Выявлены нарушения при организации питания детей в школах города Котельнича
В ходе проверки, проведенной Котельничской межрайонной прокуратурой с привлечением специалиста территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в МБОУ СОШ с УИОП №№ 1 и 2 г.Котельнича установлено, что питание детей в школьных столовых организовано с нарушениями требований санитарно-эпидемиологического законодательства.
Так, на пищеблоках образовательных учреждений используются разделочные доски, имеющие трещины и механические повреждения. Для раздачи пищи, используется столовая посуда, имеющая отбитые края, сколы, трещины (тарелки).
Для приготовления пищи, используются продукты без документов, подтверждающих их качество и безопасность.
Разработанные меню составлены без учета сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности, продолжительности пребывания обучающихся в общеобразовательном учреждении, возрастной категории и физических нагрузок обучающихся.
Кроме этого, масса порций отдельных блюд (в граммах) не соответствует установленным действующим законодательством. Имело место повторение одних и тех же блюд в последующие 2 - 3 дня и более.
В образовательных организациях выявлены и другие нарушения законодательства, в связи с чем, в отношении данных оорганизаций и их руководителей межрайонной прокуратурой возбуждены административные производства, внесены представления об устранении выявленных нарушений закона и привлечении лиц, их допустивших, к дисциплинарной ответственности.
Рассмотрение актов прокурорского реагирования находится на личном контроле межрайонного прокурора.