Суббота, 19.09.2020, 13:04
       ПЛАНЕТА АФАНАСЬЕВО                                        
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас, Гость · RSS
СЮДА!
Вести поселений [475]Власть, политика [1614]
Экономика [931]Общество [1355]
Быт [638]Экология [753]
Поздравления [200]Закон [902]
Народная новость [84]Вопрос народа [231]
Разное [539]Досуг [182]
Культура [252]Спорт [510]
Образование [367]Здоровье [253]
Вера [117]История [74]
Происшествия [2417]Картинка дня [278]

Меню сайта





ПОСЛЕДНИЕ
КОММЕНТАРИИ























 
Главная » 2020 » Август » 25 » Где на Вятке любят пожирнее, а где и...
09:56
Где на Вятке любят пожирнее, а где и...

Кировстат отметил немалые различия в еде горожан и селян.

По данным обследования бюджетов домашних хозяйств в 2019 году расходы на покупку продуктов для домашнего питания жителей Кировской области составили значительную долю потребительских расходов – 30%. В среднем на одного члена семьи расходы на питание сложились в сумме 5008 рублей в месяц, причем городские жители активнее сельских тратили свои денежные средства на питание (5164 рубля и 4476 рублей в месяц на человека соответственно).

 

Структура расходов на покупку продуктов питания в 2019 году
(процентов)

 

Лидирующую позицию в расходах на покупку продуктов питания занимали мясо и мясные продукты, составляя при этом 25% в городе и 27% в сельской местности. Немного уступают свои позиции хлеб и хлебные продукты (17% и 20% соответственно), а так же молоко и молочные продукты (18% и 17% соответственно). Самые незначительные расходы пришлись на картофель, растительное масло и яйца.

Данные обследования бюджетов домашних хозяйств позволяют проанализировать не только структуру расходов на покупку продуктов питания, но и потребление (с учетом продуктов, полученных из личного подсобного хозяйства). В 2019 году по сравнению с предыдущим годом в домашних хозяйствах Кировской области выросло потребление фруктов и ягод на 5%, мяса и мясных продуктов – на 2%. При этом снизилось потребление овощей и бахчевых (на 4%), сахара и кондитерских изделий (на 3%).

Итоги обследования 2019 года показали различия в питании сельских и городских жителей. В сельской местности выше, чем в городе потребление хлеба и хлебных продуктов на 15%, рыбы и рыбных продуктов - на 10%, картофеля – на 32%.

 

Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах в 2019 году
(на 1 члена домохозяйства в год, кг.)

 

 

Фаворитами пищевого рациона населения традиционно являются молоко и молочные продукты: на одного члена семьи в 2019 году приходилось почти 22 литра ежемесячно. В группе «Молоко и молочные продукты» горожане отдают большее предпочтение кисломолочным продуктам, творогу и сырковой массе (потребление в 1,4 раза выше, чем у сельских жителей). Также у городских жителей выше потребление сметаны и сливок на 31%, сыра и брынзы – на 37%. В свою очередь сельские жители на 35% больше потребляли цельного молока.

В городских населенных пунктах по группе «Мясо и мясные продукты» наблюдался более высокий уровень потребления говядины и телятины, мясных закусок (в 1,7 раза), мясных полуфабрикатов (в 2 раза) и мяса птицы (на 15%). Домашние хозяйства, проживающие в сельской местности, чаще горожан включали в свой рацион свинину (почти в 1,4 раза).

Одним из показателей, характеризующих потребление продуктов питания, является калорийность. Энергетическая ценность среднесуточного рациона жителя Кировской области составила 2505 килокалорий. Пищевая ценность потребленных продуктов питания в среднем на одного кировчанина в сутки составила: белки – 73,7% грамма, жиры – 101,9 грамма, углеводы – 320,4 грамма.

 

Хорошие пищевые привычки всегда гарантируют человеку здоровье, заключает Кировстат. Именно с едой человек получает почти все необходимые для организма микроэлементы, которые оказывают положительное воздействие и служат строительным материалом для его обновления. Состав продуктов питания и их свойства непосредственно влияют на здоровье, физическое развитие, трудоспособность, эмоциональное состояние и в целом на качество и продолжительность жизни.

 

картинка

Категория: Быт | Просмотров: 796 | Добавил: ДА5 | Теги: еда, город-село | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2020
Поиск

   
«  Август 2020  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31


Архив записей




ПАРТНЕРЫ САЙТА



САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ
[20.08.2015][Происшествия]
"Ушла женщина в кусты у дороги - и тут змеи ее окружили. Съелии!.." (0)
[22.10.2010][Власть, политика]
Задай вопрос власти (кому хочешь), или Индикатор любви начальства к на... (123)
[18.03.2014][Происшествия]
Кровь девичья на снегу... (43)
[03.04.2014][Происшествия]
Педофилия по-школьному: 35-летняя учительница соблазнила 13-летнего ма... (6)
[08.03.2014][Происшествия]
Пропавшая девушка найдена мертвой (16)
[27.02.2013][Происшествия]
А привидение стояло в школьном классе в углу (18)
[30.05.2016][Закон]
Как правильно купить дом с землей (0)
[11.03.2014][Происшествия]
Полиция обратилась к людям за помощью в поисках убийцы Инны Черанёвой (22)
[15.03.2014][Происшествия]
Обвинение в убийстве Инны Черанёвой предъявлено её... несовершеннолетн... (33)
[08.10.2013][Происшествия]
Дети и молодежь, не стригитесь коротко! У полиции - план по лысым (7)
[10.12.2012][Происшествия]
Убийство в Бисерове (45)
[16.03.2012][Общество]
ДТП у Черной Холуницы. Водителя лесовоза спас афанасьевец (9)
[07.03.2014][Происшествия]
Инна Черанева из Камского пропала (7)
[26.12.2012][Происшествия]
Страшные аварии. (3)
[24.09.2011][Поздравления]
"Для хороших людей хорошо и построилось"* (80)
[29.01.2014][Происшествия]
Чиновница присвоила деньги педагогов, пожертвованные ими погорельцам и... (35)
[10.01.2014][Происшествия]
Младенец умер из-за отказа приезда "скорой" (30)
[04.05.2011][Разное]
"Едем, в небе никого - вдруг появилось НЛО" (24)
[04.11.2013][Происшествия]
Страшный факел на трассе Киров-Пермь. Из пяти тел и двух машин... (5)
[17.03.2014][Происшествия]
Полиция и следствие официально утверждают, что дело об убийстве Инны Ч... (0)


ОБНОВЛЕНИЯ ФОРУМА

"Планета Афанасьево" © 2010-2020
При перепечатке и использовании публикаций гиперссылка на сайт "Планета Афанасьево" обязательна

Сайт управляется системой uCoz